条状

4.第一次揉面醒面再一次，切成100g/片的面团，揉匀，然后搓成条状，表面涂上一层植物油，防止粘和干,挂面，拉细拉长，醒了的面还没干，很有弹性,5.放入盘中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏醒面晚,晒面条,面团的比例是半斤面粉,将粗条表面拉到细面，然后放在两根擀面杖上,将煮好的面条放入醒面盒中5~6小时,盘成∽形，然后把面放入醒面盒,04醒面。1、醒面可以醒一晚上吗怎么醒面呢1，没错，老面可以装在锅里，用保鲜膜密封几天，但是会胀气，打开会有发酵的味道。2.将300克清水倒入盆中，加入3克盐和1.5克食用面碱，搅拌...

请点击输入图片说明观看视频操作as麻花请点击输入图片说明放入撒有干面粉或油的烤盘，留出足够的空隙供麻花发酵,8.将揉好的条三组搓成a麻花形状,10.中温，把准备好的麻花,夹心椰奶麻花将所有材料混合，将面团揉至光滑，放入蒸烤箱发酵至1.5倍大小,夹心麻花练习1。1、夹心麻花的做法,夹心麻花怎么做好吃,夹心麻花夹心麻花练习1。将鲜奶酱加热至60度左右，倒入酵母。2.在面粉中加入糖和苏打粉，搅拌均匀。然后倒入鲜奶酵母水。成面团，中间加一点点大豆油，醒发到面团不粘不滑如丝时，大约是原来面团的两倍大。3.将面团分成...

我想好好擀面面条我真的很讲究，而且很难做机器擀面鲜-1配方:高筋面粉95斤，淀粉5斤，盐0.5斤,中型面条机器的特点是:滚筒表面经过砂轮机精细打磨，光滑美观，轧出的面条均匀光滑，保证了挂面的良好质量,扩展资料:面条该机的工作原理是通过面粉辊的相对转动挤压面粉形成面片，然后面片被前模切机切成条状，从而形成面条。1、机器面条的配方盐和减的比例Hello，机器滚鲜面条Reference配方比例:高筋面粉95斤，淀粉5斤，盐0.3-0.5斤，面筋来源。工艺:将面粉和淀粉干混均匀，将盐和面筋源F溶于温水中，然后加入...