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单卖蛋糕。这是资金投入最少的商业形式。创业资金5万元左右，2万元用于店面租金和装修费用，3万元用于采购和日常开支。在这种商业模式下，投资人不需要考虑蛋糕的生产环节，但有一点需要注意的是，一定要选择质量保证好、信誉好的厂家否则会砸了自己店铺的招牌。卖蛋糕，也卖面包，卖刚出炉的蛋糕。这种形式的风险投资在8万元左右。除了店面租金和装修费，投资人还需要自己购买生产设备。当然，根据厂家的不同要求，可以选择分期付款，也可以选择一次性付款。
自产自销，建了厂房用于蛋糕生产。这是初期投资最大的商业形式，投资30多万。租金和设备投入方面，大概要占用25万左右。建议选择这种经营形式的投资者可以和出租方商量按季度支付，或者合伙经营，减少租金一次性投入的金额。两种选择:门店地址无论哪种运营模式，门店选址都很重要。俗话说“开店，地段是关键。
3、我想投资一家食品加工厂,谁能推荐一家值得信赖的机械设备 厂家?如果是休闲食品，膨化食品，休闲食品，我推荐百盛食品机械厂。提供生产技术和配方，购买设备后会有专业技术上门免费调试安装，保证客户生产。mainland China的高端烘焙。进口食品设备。进口餐饮酒店设备回收。无锡新迈珠海三迈加拿大雷鸟瑞士龙都路吉金成制冷发哥实业德国康富登德国弗氏专业回收运营。避免市场上的二手差价。价格高。交朋友回收同行业。
4、如何开一家 蛋糕店你必须有自己的计划。不能只在网上问。也要问问生活中有经验的熟人，去济南美味学院看看。创业之前先学学西点的技术也不迟。我做这行10年了，我觉得基本流程是这样的，只是为了浏览。请雇一个高手。现在糕点师不好找，负责任的师傅更不好找，你先找个好师傅吧。2估计你的店已经找到了，所以是装修。现在有专门装修糕点店的专业人士，一个平方的价格也不会贵，但是擅长设计，做的更好。3宣传现在就可以开始，不装修也可以宣传，然后买设备。
嗯，店规我是有准备的，可以在开业前几天公布；呵呵，暂时就这些了。有问题可以来济南美味学院看看，学完西点的技术再创业也不迟。目前开西点店的具体流程如下:第一步:准备资金，确定规模，产销一体还是分开；第二步:准备技术来源，雇佣员工，也可以自己做一份工作；第三步:选址，确定是开在商圈、闹市区还是居民区；第四步:市场调研。
