开餐厅需要什么设备？餐饮收银餐桌上必须注意的很多关于钱的事情-1 收银餐桌布置不是很合理，总有缺这缺那的，所以今天就和大家分享一下，还有收银注意事项。2.收银系统收银系统一般包括收银套、收银机、收银软件，餐厅收银系统好学吗？开餐厅需要什么设备: 1、烹饪设备。
Freeze 设备2立方立式冷柜/1卧式冷柜9500元纯净水设备20寸五段直饮水净化器850元小型自动咖啡机/冷冻咖啡制作器具6500元8头煲电饭煲/电饭煲/双头煮饭炉/汤锅/电蒸锅25000。小双层电烤箱/电烤架烤箱/微波炉/双煎烤箱/搅拌机冷热饮品20000元设备开水器/制冰机/刮冰器/沙器/封口机/松饼机冰淇淋9000元设备3冰淇淋机/展览冷柜空调15000元/。-0/及管理系统收银电脑/宽带/网店/网上订餐/电话外卖15000元娱乐设备电视/DVD播放机/音响5000元厨房工具刀具/砧板/汤壳/铲子/隔油池。量勺/杠勺等600元用品，工具，锅/桶/收纳盒/置物架/储物柜/电风扇等。1000元卫生设备电子灭蝇器/消毒柜/洗衣机2000元安全设备消防器材/药品急救包1000元环保-2。
小学食堂设备需要考虑学生的方便，毕竟是孩子，所以一定要安全:餐桌可以是PC材质的，也可以是没有棱角的木头，最好找一些专门做这个的厂家。餐盘、筷子和碗应该由高密度聚氨酯制成。餐厅需要水槽和餐桌，地板必须防滑。一般来说，厨房除了食品药品监督管理局规定的必要操作流程外，可以按照平时的厨房来设置，比如炒菜炉、蒸车、案板(切配、上菜、糕点木质案板)、冷冻冰箱、消毒柜等。
学校食堂厨具顺序:热厨房区双头炒菜炉双头翻炒炉48盘双头电蒸柜双头赞汤炉双头蒸锅上菜区双层台网菜架蔬菜加工区四层架单星盆双层工剁台四门冰箱鱼加工区四层架单星盆双层工剁台四门冰箱糕点区木剁台糖粉车压机和面粉机三层烤箱去污区单星盆红外线推车消毒柜油烟净化风扇柜排烟管烟。
3、餐厅用什么样的POS机比较适合?PS300分体式pos机推荐使用。pos机大致可以分为固定式、分体式和移动式(gprs或cdma无线通信)三类。ps300分为底座和手柄。底座负责通讯和打印，手柄负责刷卡，可移动。刷卡后需要在5分钟内放回座机，通过红外线上传交易。通过座机打印文档后，交易结束。好处是信号稳定，当着客人的面刷卡，避免了营业员篡改的可能。
