也可以是单一种类的面粉,比例无所谓,但要多放小麦粉,就是要加水搅拌成糊状,不要太稀,然后摊开煎饼,加入鸡蛋,在煎饼上摊开时,在鸡蛋上开一个小口,慢慢摊匀,你用的是碟机还是鼓机,摊位煎饼用的是烟丝,也就是圆铁板,加热煎饼机锤,擦点油,倒面糊,启动机器用竹蜻蜓刮,小火煮。1、做煎饼需要哪些材料?怎么做煎饼?由小麦粉、小米粉、玉米粉等混合而成的“浆糊”。也可以是单一种类的面粉,比例无所谓,但要多放小麦粉,就是要加水搅拌成糊状,不要太稀,然后摊开煎饼。摊位煎饼用的是烟丝,也就是圆铁板。在烟草上擦点油,火不要太大。...
更新时间:2023-04-07标签: 煎饼机器做煎饼还放油吗煎饼蛋液还放油机煎太稀 全文阅读