米线餐饮设备有哪些种类,开个小型米线加工厂需要哪些设备
米线，常见的类型有哪些？有砂锅米线，锅米线，臭豆腐米线。经常见到的米线有粗有细，所以米线有很多品种，可分为排米线、方米线、波纹米线和银线，最著名的做法有玉溪锅米线、大锅王昌米线、豆花米线、亮亮米线、卤米线、过桥/，食堂厨房设备电器有哪些品牌。1、云南发布过桥米线标准,具体的标准是怎样的?云南省食品安全地方标准桥米线餐饮加工卫生规范，其中要求:①盛有米线的碗应使用直径大于22cm的陶瓷器具；②不得使用三聚氰胺甲醛树脂制作的大汤碗；③肉类菜肴:生(熟)猪肉片、鸡肉片(片)、火腿片、鱼片、鱿鱼片、鹌鹑蛋或酥肉。...
更新时间：2024-03-02标签： 米线设备加工厂开个餐饮米线餐饮设备有哪些种类 全文阅读