把买来的栗子洗干净后,用剪刀剪一个洞,洞的长度至少1CM长,2mm深;2.将切好的板栗用清水浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分;3.将海盐倒入干净的锅中,倒入板栗,中火慢慢加热;用铲子翻炒,使栗子受热均匀;4、继续翻炒,你会看到盐粒会裹住栗子,不用担心,继续翻炒;5.几分钟后,你会看到板栗的嘴有点张开,(注意:栗子的大小一定要均匀,否则会影响糖炒的效果,(2)炒糖用的石子板栗最好是直径3-4cm的清水砂,4.加糖:当板栗七八成熟时,加入糖浆,糖浆与板栗的比例约为1:60,直接在炒锅里翻炒糖炒板栗的制作流...
更新时间:2023-03-31标签: 糖炒板栗机价格板栗先预糖浆放入流程 全文阅读