认识餐饮设备答案
餐饮酒店领班模拟试题和答案？餐饮店内厨房设备配有哪些厨房设备通常包括烹饪加热设备，如灶具:燃气蒸锅、蒸饭器、不锈钢厨具、开水器、微波炉或面包机。酒店餐饮部门需要配备哪些用品？餐厅还应根据业务需要考虑音响的布局设备等，餐饮部:餐厅、食堂的餐饮部分统称为餐厅。1、餐厅设计中那些细节容易忽略?会遇到那些难解决的问题?忽略因子1。空调系统的布局顾客来到一家餐厅，希望在一年四季都像春天一样舒适的环境中就餐，所以室内温度对餐厅的经营影响很大。董哲空间设计师认为，餐厅的空调受地理位置、季节和空间大小的限制。比如位于广东...
更新时间：2024-01-17标签： 餐饮答案设备认识餐饮设备答案 全文阅读