酒店餐饮部门需要配备哪些用品？你想开个餐厅厨房做什么设备如果想创业，建议你选择一个合适的创业项目，看看自己有没有相关项目的资质，找到合适的项目后再去努力。食堂厨具设备需要什么设备预处理设备:水池、货架、冷链设备、臭氧洗菜机；烹饪设备:中西餐炉具、冷链设备、水槽、灶具等，具有各种功能；排气设备:油烟罩、排气管、风机、净化器、新风机组、新风管道、出风口；销售设备:保温销售柜、各种展示柜、真空包装机、紫外线消毒灯、消毒刀盒等，；洗涤设备:水槽、自动洗碗机等，气电设计、给排水设计、厨房消防系统设计；仓储设备:货架、货架、冷链设备、清洁碗柜等。
食堂需要什么？设备20: 1蒸饭柜2水池3商用电磁炉4燃气煎锅5大米生产线6豆浆机7连续洗衣机8锯骨机9绞肉机10清洗池11冰箱12搅拌机13和面机(和面机)。14烤箱15不锈钢操作台16搁板17切菜器18削皮器19煎锅20商用电磁炉大功率电磁炉21厨房设备22全自动大米生产线23连续切菜洗线承包食堂需要什么？设备市场有风险，签约需谨慎。
祝你好运！一个150人的公司食堂需要什么电设备三眼灶具，单门蒸饭器，单头低汤锅，四眼土锅灶具，调理柜，双层工作台，货架，水池，平台冰箱，高冰箱，高橱柜，消毒柜，电饼铛，和面机，压面机，带排烟系统。以上设备是必须的。我是厨具公司的，可以免费帮你设计。当然，我们可以更好地合作。账号是163，或者百度账号里有联系方式。
酒店厨房设备有以下几种，具体需求可根据实际情况确定。1.炊具设备:煎锅是酒店厨房最基本的菜品之一设备。我们可以在酒店菜单上看到很多爆炒菜谱。要想做出好吃的菜，一定不能缺少我们厨师常用的灶具。一般可分为大小火煎炉。大炒炉主要是针对需要用猛火加工的菜品，通过炒炉可以进行炒菜。2.蒸柜设备:爆炒蒸是酒店美食中的第二名。在广东深圳，粤菜以清淡为主，使用最多的厨具设备应该就属蒸柜了。常见的蒸鱼、蒸排骨、蒸海鲜都会用蒸柜，因为蒸蔬菜能保持菜品的原味，一般都是蒸的。
