然后，我通常是一个鸡蛋，测量壳里的水,鸡蛋表面光滑如镜，充满了蒸的技巧,Hello，鸡蛋做蛋糕的方法:将2鸡蛋打入碗中，加入5克白糖，用打蛋器打成蛋糊，筛入50克低筋面粉，搅拌混合成糊状，倒入模具中，放入预热好的烤箱，160度烘烤,新鲜鸡蛋个,鸡蛋你怎么做蛋糕,鸡蛋你怎么做蛋糕。
1。新鲜鸡蛋个。敲入碗中，用打蛋器打散，加入少许盐拌匀。这个时候蛋液会比以前更稀更黄。2.现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水更不好。一洗进去就变成蛋花了。3.水量很重要。太少的话会觉得蛋羹比较浓，比较老。太少的话，蛋羹就比较难成型，口感也比较水。然后，我通常是一个鸡蛋，测量壳里的水。即把裂开的两半蛋壳都放入水中，分两次放入水中，就是两个蛋壳水。简单来说，水就是两杯蛋液。哈哈。4.在水中加入少量蚝油搅拌均匀，然后加入蛋液中搅拌均匀。加入少量猪油。好了，蛋液都准备好了，现在来说说蒸的过程。鸡蛋表面光滑如镜，充满了蒸的技巧。烧一壶水，放在蒸隔板上。水一定要烧开后，把蛋液放在蒸隔板上，然后开小火。盖子必须打开，不要盖得太紧。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，味道也不会老。6.大概10-15分钟，鸡蛋汤应该差不多好了。
2、 鸡蛋糕怎么做?Hello，鸡蛋做蛋糕的方法:将2 鸡蛋打入碗中，加入5克白糖，用打蛋器打成蛋糊，筛入50克低筋面粉，搅拌混合成糊状，倒入模具中，放入预热好的烤箱，160度烘烤。鸡蛋你怎么做蛋糕？鸡蛋你怎么做蛋糕？将2 鸡蛋打入碗中，加入5克白糖，用打蛋器打成蛋糊，筛入50克低筋面粉，搅拌混合成糊状，倒入模具中，放入预热好的烤箱中。
