为什么饭店餐厅需要安装新风系统新风系统即换气。防止食品，餐饮器皿，加工设备设施被污染，厨房还有哪些排烟通风设施换气 设备？什么是新家用空气系统很多人可能不知道新家用空气系统，但是我们大概知道新家用空气系统是一种换气 系统，可以给家里注入源源不断的空气，厨房可以换气-3/其实有很多，可以买一个换气风扇，这样可以把房间里的空气全部排掉，空调也很好换气 one。
针对餐厅的这种情况，空气净化器是无效的，因为空气中二氧化碳和一氧化碳的含量肯定会超标，客人肯定会感到闷热，一定要保持通风。可以用新风系统24小时排出室内污浊空气，处理室外空气后再引入室内。我在我店里用过圣岛新丰系统效果很好。一般高档餐厅可以用大容积热量回收新风系统，要求高的也可以有PM2.5净化功能，但价格会高一些。要求不高的餐厅是通风送风，会把餐厅里的异味排出去，把室外的空气送进来。
这有几种安装方法。常见的是在墙上打洞，一般用直径100mm的风管，然后把排气扇吊在合适的地方，颜色要和天花一样。第二种方法是在墙体上打洞，然后安装风口风管将风管引到屋顶，或者其他地方，安装大风量的排气扇，统一通风。换气.
俗话说，民以食为天。现在人们对美食的追求不仅仅局限于菜肴的美味，对餐厅的环境和服务也有很高的要求。想象一下，当你在餐厅用餐时，不仅可以体验到美味的食物和美妙的用餐环境，还能感受到健康的室内空气质量。多舒服，多享受。再来说说餐厅的空气质量。其实在生活中，很多人并不会把室内空气质量和餐厅的获客率联系在一起。很多餐厅的味道都不错，但是一推门进去，迎面就是浓浓的油烟气味，人们自然会选择其他餐厅。
餐馆的油烟污染是炒、炖、蒸的首要原因。餐厅各种菜品，厨房油烟机整天工作。再专业的油烟机，也可能有漏网之烟。尤其是川菜、湘菜等菜系，火锅店、烧烤店等地是重灾区。油烟是油不完全燃烧产生的黑色物质。高温产生的油烟还会含有大量的苯并芘、杂环胺等致癌物质，对人体健康造成严重危害。
