但如果跳出惯性，改变玩法，往往会给餐厅带来意想不到的宣传效果。如果你开了一家手店，你可以有十只手，也就是说，你可以在十口之内吃完一碗饺子，成功后还可以获得折扣或饮料。同样，过桥米线也可以煮一分钟。能吃一分钟米和面粉的人都是英雄，一定要自由！对于龙虾店，会有一分钟的龙虾剥皮比赛，获胜者可以免费吃到剥好的龙虾。二、利用随机事件进行引导顾客最成功的营销是让你的客户觉得自己用了，但实际上你收获了比单笔业务更重要的东西，比如认可度、口碑、回头客。
8、餐饮如何 吸引新 顾客?1开发经常做促销活动的新餐厅顾客，首先，第一种方法是经常做促销活动，因为只有你经常做一些促销活动才会促进你和顾客，那么他们才会更好地花钱。2开发经常打广告的新餐厅-。那么第二种方法就是经常做一些宣传广告，因为只有经常做一些宣传广告，才能让消费者了解你的餐厅，知道你的餐厅，否则连他们都不知道，怎么会来消费呢？3价格心理餐厅开发一个新的顾客，那么第三个方法就是要有价格心理，也就是定价的艺术。要注意的是，价格可以基于中线上调或下调，价格要突出。好货不便宜，但价格低，质量不减，服务还是有保障的。4免费试吃餐厅开发新顾客，那么第四种方法就是免费试吃免费活动，只要没有风险，商家可以让顾客免费试吃新推出的产品或饮品。这种方法在甜品店和超市经常见到。顾客尝试一下，吃过之后会有自己的评价，可能会促成当场成交，改善酒店环境。
9、 餐饮业如何 吸引 顾客风格独特。经营餐饮企业，首先要有独特的风格。如果我们餐厅只是一道很普通的菜，没有什么特色，很难让顾客光顾和记住。环境温暖舒适。作为一家有特色的餐厅，一定要有好的环境。有时候，顾客在餐厅吃饭，环境也很重要，让客人有宾至如归的感觉最好。热情周到的服务。餐饮业作为服务行业，必须注重服务质量的提高。很多时候，服务是否到位，直接关系到客人的感受。如果服务质量跟不上，就不会有好的结果。
酒店提供餐饮顾客。所以一定要不断尝试推陈出新，满足不同的需求顾客，才能长久经营，价格必须合理。食物的价格必须非常合理，这样客人才能接受，当我们的顾客来到餐厅吃完饭，他感觉被宰了。我相信这个顾客肯定不会再来了，适当的促销活动。我们可以适当做一些促销活动，因为如果酒店想提高知名度或者增加销售额，适当的促销活动也是有帮助的，比如送优惠券。
