中西餐厅厨房设备 清单?煮五斤牛肉要用多少调料清单很多人家里应该都煮过牛肉,但是好不好就另当别论了。一般煮牛肉的时候需要加一些调料,煮出来的牛肉吃起来很香,那么,做牛肉的调料有哪些呢?做法1,牛肉切块,冷水煮2分钟,热水洗净,推荐一下9500元净水用的冷冻设备2立方立式冷柜/1卧式冷柜设备20寸五级直饮净水器850元小型自动咖啡机/6500元冷冻咖啡制作器具8煲煲/电饭煲/双头煮饭炉/汤锅/电蒸锅25000元西式快餐/。电烤架/微波炉/双油炸锅/搅拌机20000元冷热饮品设备开水器/制冰机/刨床/光滑机/封口机/松饼机9000元冰淇淋设备3冰淇淋机/展览冷柜15000元空调,电脑/宽带/网店/网上订餐外卖/电话外卖15000元娱乐设备电视/DVD机/音响5000元厨房工具刀/案板/汤壳/铲子/隔油池/网勺/叉/针/剪刀/夹子/锅等,饮水工具水果刀/冰壶/壶1800元,1000元电风扇等环卫设备电子灭蝇器/消毒柜/洗衣机2000元安全设备消防器材/药品急救包1000元环保设备液体污水/烟气污水2500元办公设备电脑桌。
1、煮五斤牛肉放多少调料配比 清单很多人家里应该都做过牛肉,但是好不好就另当别论了。一般煮牛肉的时候需要加一些调料,煮出来的牛肉吃起来很香。那么,做牛肉的调料有哪些呢?做牛肉用什么调料?一般配料是丁香、肉桂、甜甘草、胡椒、大料、茴香。或者胡椒,茴香,肉桂。不管用什么食材,葱、姜、蒜都是必不可少的。还可以加点橘子皮。以2.5斤肉为基准,调料的量可以是花椒20片、大料4-5片、桂皮3-4片、葱3-4片、姜1切(不要切)、蒜4-5片。
如果做咖喱牛肉,可以放;咖喱,迷迭香,胡椒,茴香。牛肉食材烹饪方法:牛肉(牛腩)1斤、土豆2个、西红柿4个、洋葱2个、胡萝卜1根、姜、葱。辅料:酱油1小勺,料酒1小勺,醋1小勺,番茄酱,黑胡椒。做法1。牛肉切块,冷水煮2分钟,热水洗净。2.土豆去皮,洗净,切块。3.锅里热油,煸炒牛肉,煮酱油,料酒和一勺醋。
2、中西式餐厅厨房 设备 清单?请大家推荐一下Freeze 设备2立方立式冷柜/1卧式冷柜9500元纯净水设备20寸五段直饮水净化器850元小型自动咖啡机/冷冻咖啡制作器具6500元8头煲电饭煲/电饭煲/双头煮饭炉/汤锅/电蒸锅25000。小双层电烤箱/电烤架烤箱/微波炉/双煎烤箱/搅拌机冷热饮品20000元设备开水器/制冰机/刮冰器/沙器/封口机/松饼机冰淇淋9000元设备3冰淇淋机/展览冷柜空调15000元/,或者小型中央空调18000元收银及管理系统收银机/电脑/宽带/网店/网上订餐外卖/电话外卖15000元娱乐设备电视/DVD播放机/音响5000元厨房工具刀/砧板/汤壳/铲子/分油机/网勺/叉/针/剪刀/夹子。勺子、工具、锅/桶/保鲜盒/收纳架/储物柜/电风扇等600元用品,1000元卫生设备电子灭蝇器/消毒柜/洗衣机2000元安全设备消防器材/药品急救包1000元环保设备液体污水。