如果很黄,就卷不起来,用手卷起来,凝固后,沿着锅的边缘慢慢转动蛋卷1分钟,然后做薄蛋卷,将牛肉馅均匀的铺在蛋卷上,从一端卷紧,用油纸擦锅,将剩下的一半蛋液倒入锅中,蛋液刚开始凝固后,趁热继续将蛋卷在凝固的蛋卷上滚(注意要滚紧),滚成条状蛋卷并在锅中反复煎至金黄色。1、请问蛋卷配方怎么做呀准备两个鸡蛋,将蛋液搅拌均匀,然后加入少许淀粉和水的混合物继续搅拌。一根胡萝卜切丝切成细粉,牛肉切成细粉,加少许葱花。加入油、鲜味、盐、少许淀粉和五香粉拌匀备用。2.用餐巾纸在平锅上抹一点油,将蛋液倒入锅中,变成煎饼(注意...
更新时间:2023-04-03标签: 蛋卷机器蛋卷馅摊成薄下锅金黄色 全文阅读