设备:蔬菜清洗机器、切菜机、搅拌机、(小包装)真空包装机、(大包装)封口机、杀菌锅等,切之前,酸菜叶子很重要,宗家福的咸菜种类很多,炒制的泡菜用来做汤,切片的泡菜用来做菜,Cut酸菜第一点就是菜刀切的一定要快酸菜丝,这样切出来的菜丝细而整齐,切片泡菜是用切碎的卷心菜做的,用来炒炒饭。1、酸菜丝怎么切Cut酸菜第一点就是菜刀切的一定要快酸菜丝,这样切出来的菜丝细而整齐。切之前,酸菜叶子很重要。外侧厚叶4刀,中间叶2-3刀,芯上叶1刀。叶子以5-6的高度叠放。刀法:切菜时,菜刀的刀头切菜,向下滑动至刀尾,刀距...
更新时间:2023-03-29标签: 家用切酸菜机器多少钱酸菜家家家用机器特色 全文阅读