想开餐饮店,碧桂园餐饮机器人大作,需要准备哪些厨房设备?食堂厨具设备需要什么设备预处理设备:水池、货架、冷链设备、臭氧洗菜机;烹饪设备:中西餐炉具、冷链设备、水槽、灶具等。具有各种功能;排气设备:油烟罩、排气管、风机、净化器、新风机组、新风管道、出风口;销售设备:保温销售柜、各种展示柜、真空包装机、紫外线消毒灯、消毒刀盒等,;洗涤设备:水槽、自动洗碗机等,气电设计、给排水设计、厨房消防系统设计;仓储设备:货架、货架、冷链设备、清洁碗柜等。1、碧桂园餐饮机器人集大成之作,FOODOM天降美食王国正式开业6月...
更新时间:2023-05-02标签: 餐饮制作ppt设备管理制作餐饮设备 全文阅读