做了风干鸡,做了三种——椒盐椒盐/蒜三瓣一勺酱油一勺盐两勺糖两勺鸡精,对于肉制品的干燥,干燥温度一般不会太高,达到65度左右就很高了,如果是切块,干燥时间不会太长,一般在12-15小时左右,将腌制三天的鸡腿取出,用水冲洗表面的椒盐,放在窗口晾干,主料有两种——鸡腿和鸡翅,不知道你们的风干鸡是什么产品。1、做风干鸡需要什么设备?需要烘干机吗?不知道你们的风干鸡是什么产品?不知道是不是和我前段时间晒的宠物饲料——鸡胸肉差不多。对于肉制品的干燥,干燥温度一般不会太高,达到65度左右就很高了。除非灭菌,否则对温度...
更新时间:2023-03-12标签: 小吃设备干蹦鸡秘制干蹦鸡风干小吃太长 全文阅读