冷藏设备需要2台冰柜，1个售货柜台，1个货架；2.微波炉1台，带锅电磁炉1套；3.2台电子秤1你要包装的是熟食，不需要消毒，只要通过商业质检,熟食更短，干果的时间更长，甚至超过12月,冷藏设备需要2台冰柜，1个售货柜台，1个货架；2.微波炉1台，带锅电磁炉1套；3.2台电子秤Open熟食店铺需求:1,Open熟食店铺需求:1。
1、开 熟食店要什么 设备Open 熟食店铺需求:1。冷藏设备需要2台冰柜，1个售货柜台，1个货架；2.微波炉1台，带锅电磁炉1套；3.2台电子秤
2、请问开 熟食店需要什么 设备?Open 熟食店铺需求:1。冷藏设备需要2台冰柜，1个售货柜台，1个货架；2.微波炉1台，带锅电磁炉1套；3.2台电子秤
3、 熟食加工制作包装流程1你要包装的是熟食，不需要消毒，只要通过商业质检。2通用熟食如果包装需要用保鲜袋包装或者想提高质量的话，放在包装袋里应该是不行的，可以用真空包装。另外，如果要大批量加工的话，找包装厂包装。.....具体细节包装厂会通知你。
4、 熟食真空包装可以保存多久?不同种类的食品，真空包装后在室温下的保存时间不同。一般来说，新鲜的农副产品或稍加加工的肉制品，常温下可保存2天，真空包装后可延长至6天，有的可延长至18天；干果保质期长，甚至超过十二个月；熟食食更短。真空包装熟食必须先在-40℃速冻，然后在-18℃保存，才能保存三个月左右。熟食如果添加了防腐剂，产品一般真空包装可以保存15天，低温保存可以保存30天，但如果没有添加防腐剂，真空包装低温保存只能保存3天。三天后，无论是口感还是味道都会差很多。
5、用真空包装机装好的 熟食一般能保存多久?真空包装的食品能保存多久？保质期是多少天？这是一个很难回答的问题，与食品的种类和食品真空包装前的预处理有关。不同种类的食品，或不同的前处理工艺，真空包装后在室温下的保存时间不同，比如，根据经验，如果食物在常温下存放两天，那么很可能应该是新鲜的农副产品或者稍微加工过的肉制品。如果是这些，真空包装后可以延长到六天，有的可以延长到十八天，熟食更短，干果的时间更长，甚至超过12月。
