将食用盐直接搅拌加入和面水中，然后将谷朊粉源F溶于温水中加入和面水中，搅拌后加入到和面中，将搅拌好的絮状面团静置20-50分钟，然后放入压面机中进行鲜轧面条面条价格相差这么大主要有三个原因:一是面条机器的品牌不同，品牌不同面条机器价格会有很大差异,二、面条机、面条机的型号有大有小，-1/机越大价格越高,三、面条机的功能，有的面条机比较老式，功能单一，面条机效率也很低；相反，一些更高级的面条机，各方面相对更好，因为部分面条机的价格会有较大差异。
材料:五花肉1斤，葱2根，姜1片，八角1片，桂皮1片，冰糖15g，料酒15ml，酱油15ml，温水1碗。做法:1。五花肉切小块，葱切段，姜切片。2、炒锅热了，肉炸了，肉里面的油会慢慢渗出来。在这个过程中，可以不断翻动，炸至肉呈金黄色，盛出备用。3、留点猪油、冰糖进去，烧到溶解成黄色，可以先关火，切记不要烧。将炒好的猪肉在锅中搅拌均匀，使肉块均匀裹上糖。4.将其他所有材料放入锅中，加入没有肉面的温水，盖上锅盖，烧开，小火炖30分钟，直到肉熟烂。
鲜中带筋，爽滑不酸不变色面条制作参考配方:面粉95斤，淀粉5斤，盐0.3-0.5斤，筋源0.5斤，水30-35斤。操作工艺:将面粉、淀粉、面筋干拌均匀，将盐加入面水中溶解，然后搅拌加入到混合好的面粉中，将混合好的絮状面团放入压面机中轧鲜面条
![用压面机做 面条操作流程[细节]](http://www.hfmp.net/d/file/20230224/feb921122d87d268901a2a8364f616a4.jpg)
我想把它卷好面条我真的很注意，而且很难做机器卷鲜面条配方:高筋面粉95斤，淀粉5斤，盐0.3-0.5斤，面筋来源F。工艺:将面粉和淀粉干混均匀。将食用盐直接搅拌加入和面水中，然后将谷朊粉源F溶于温水中加入和面水中，搅拌后加入到和面中，将搅拌好的絮状面团静置20-50分钟，然后放入压面机中进行鲜轧面条
4、 面条机价格为什么相差那么大?面条价格相差这么大主要有三个原因:一是面条机器的品牌不同，品牌不同面条机器价格会有很大差异。二、面条机、面条机的型号有大有小，-1/机越大价格越高，三、面条机的功能，有的面条机比较老式，功能单一，面条机效率也很低；相反，一些更高级的面条机，各方面相对更好，因为部分面条机的价格会有较大差异。
