厨房 设备你有什么，厨房你想要什么设备，在一个小餐馆厨房-4/就是这样。那有哪些酒店厨房Design方案？酒店厨房设计标准1、厨房用水及明沟，虽然很多人每天都会接触到厨房和设备但是往往不了解厨房的分类和购买技巧以及如何选择。
厨房可以说是我们日常生活中经常接触到的东西，也是我们非常重要的地方。厨房承载着我们的日常饮食，所以它的设备值得我们关注。虽然很多人每天都会接触到厨房和设备但是往往不了解厨房的分类和购买技巧以及如何选择。分类餐饮行业厨房功能区划分:主食仓库、副食仓库、干货仓库、腌制间、糕点间、小吃间、凉菜间、蔬菜初加工间、肉类及水产品加工间、垃圾间、切割间、装货区、烹饪区、烹饪区、烹饪区。
平板货架、米粉柜、装载台等。、调味柜、销售工作站、各种底柜、吊柜、转角柜、多功能装饰柜等。；3.洗涤消毒设备:冷热水供应系统、排水设备、洗脸盆、洗碗机、高温消毒柜等。、洗后垃圾处理in 厨房、食物等。4.调理设备:主要是调理台面，整理、切菜、调配、准备的工具、器具。
煎炸炉、烤箱、烤架、烤箱、打样箱、冰箱等。西餐设备比较贵，设备规格不一。比如煎炸炉，分单缸双屏，双缸四屏，能源也分燃气炉或电炉。我不知道你在哪里。比如武夷山，整个西餐厅装修10万左右，/123，456，789-4/等。里面可以选择比较好的，比如餐具、消毒设备、抽油烟机、煎炸炉、烤箱、烧烤炉等。大概七八万，西餐厅精致为主。不管是什么做的，一定要精致。
3、我要开一家餐厅做团队餐30桌的规模少量散客, 厨房要配什么 设备,配多少人...楼主，如果是为这几个团队做餐饮的话，人员配置可以是:2个厨师 2个砧板 2打 1个凉菜 1个甜品，设备:2套双筒灶具【有两把火】 1个三楼蒸柜【有六把火】 速冻柜2。
