在电订阶段，先考虑是西餐、中餐还是简餐。多少电饭煲功率电饭煲分为单门12层和10层电饭煲；目前最大用电量分别为/123，456，789-1/12kw/小时，24层24kw/小时，指的是用电和煤气加热煮饭的大型厨房烘焙，有燃气供应的餐饮店，厨房区西餐400w/ m2。
在电订阶段，先考虑是西餐、中餐还是简餐。有燃气供应的餐饮店，厨房区西餐400w/ m2。中餐300w/ m2。简餐250w/ m2。用餐面积统一为130w// m2。空调70w/ m2。照明插座应为60W/ m2。考虑到厨房面积预留全店20%，其余80%为用餐区，以西餐为例，负荷预留如下:800 x 0.2 x 0.464 kW . 800 x 0.8 x 0.1383.2 kW。如果餐桌是火锅或者小烤箱的话，单个小火锅500，800 W。
150kW的电流在400A左右。电缆的载流量约为每平方米5A。电缆90平方米。50平米或者70平米都可以。150KW，酒店主要用电设备应该是电磁炉、照明、空调，功率系数估计为0.7，计算电流为150KW÷380V÷1.732÷0.7322.6A，需要。
/图片-3/500平米酒店用电325千瓦。一个500平米的酒店大约需要108千瓦* 24 * 365千瓦时的电力。计算方法如下:QtQ1 Q2Qt总制冷量(KW)Q1室内设备负荷(设备功率×1.0)Q2环境热负荷(0.12 ~ 0.18kw/m2×酒店面积)假设，
3、电炸炉的 功率一般是多少这个没有标准，但是一般电磁炉上有一个选择按钮。如果在家里按相应的模式，会默认为功率，比如2100W的功率，一般1000左右炸，1800煮，1600煮，汤的温度都差不多。一般比较好的电磁炉都有自动调温功能。当温度上升到一定程度时，电磁炉就会发生变化功率或者自动关闭，从而起到保护作用。
电煎炉专门煎设备。该机主要用于油炸薯片、麻花、虾条等食品。电煎炉设计新颖，采用优质不锈钢制造，结构合理，外形美观，经久耐用。电炸炉采用高效电热丝，操作简便，加热速度快，温度均匀，高效节能，效率高，多功能，经济实用，炸出的食物香、脆、脆。该机为餐饮业界首选油炸食品设备。电炸炉的操作方法:1。需要注意的是，油底壳中的油位应大于油底壳深度的1/4，但最高油位不应大于油底壳深度的2/3。
4、电蒸饭柜多少 功率电蒸饭分为单门12层和10层；目前最大用电量分别为/123，456，789-1/12kw/小时，24层24kw/小时。蒸饭器，又叫蒸饭器、蒸饭器或蒸饭器，指的是用电和煤气加热煮饭的大型厨房烘焙。不锈钢蒸锅(不锈钢方锅)作为里面的容器，为了方便移动，在设备下安装了一个万向轮，所以看起来很像汽车。车体为柜形，材质为不锈钢，一般采用304不锈钢。
