银葱丝:选取葱切成8厘米左右长的段，再将葱段纵向切成细丝，一般用作菜肴的盖,开花葱:用5厘米长的葱，两头各切5-8刀，用清水浸泡，然后两头开花,第三步，顶刀横切，细碎的葱花出来了,葱花，指切碎的洋葱段，用于调味,谢谢邀请我切大葱葱花正常切就好，但是最好不要直视大葱,1，葱花一般大葱和小葱切段,葱花:将小葱切成0块。
洋葱的切法和用法如下:长洋葱:选择粗、中粗的洋葱白，两端直切成8厘米左右长的段。一般用于烹饪和炖菜。寸葱:精选细葱，两端切成3厘米左右长的段，用于烹饪。开花葱:用5厘米长的葱，两头各切5-8刀，用清水浸泡，然后两头开花。一般用于菜肴中的烘焙和生菜装饰。马耳葱:选择中等粗细的葱，两端切成斜面，葱段长约3厘米，一般用于炒菜。银葱丝:选取葱切成8厘米左右长的段，再将葱段纵向切成细丝，一般用作菜肴的盖。葱花:将小葱切成0块。5厘米长的颗粒，用于炒菜、凉菜、煲汤。眉葱:以选择粗、中粗为宜，用刀的最大倾斜度切成细丝，一般用于覆盖煎、炒或鱼类菜肴。
Curled 葱花切片方法:第一步:将一段葱叶洗净，然后将葱叶从头到尾轻轻压平。第二步:这一步是把压扁的洋葱叶做成细长的洋葱丝。常见的方法有两种:一是将压扁的洋葱叶平放在案板上，用刀尖或牙签切成细长的洋葱丝。当然，行越细越好。第二，把压扁的洋葱叶从头到尾卷起来，卷起来压在案板上，然后像平时切土豆丝一样把洋葱卷切成细细的丝。
3、大葱怎么切 葱花谢谢邀请我切大葱葱花正常切就好，但是最好不要直视大葱。如果可以的话，最好戴个眼睛，不然不会刺激眼睛。步骤如下:第一步，将大葱横放，45度角切，行话就是椰糠刀。也是我们晒萝卜干的方法。叶片越密越薄。第二步，把大葱翻过来，切椰壳刀。第三步，顶刀横切，细碎的葱花出来了。基本不用剁，不容易溅到。
4、 葱花是什么葱切的?1，葱花一般大葱和小葱切段。葱花，指切碎的洋葱段，用于调味，洋葱是人们餐桌上必不可少的调味品。常见的洋葱大小不一，以北方为主，南方产小葱较多，也叫香葱，2.葱(学名:葱。)是百合科葱属多年生草本植物，鳞茎单生，圆柱形，疏生卵圆形圆柱形，基部扩大；鳞茎皮白色，薄红棕色，膜质至薄革质，不破裂。叶子呈圆柱形，中空；花葶圆柱形，中空，中部以下膨胀，顶部渐狭；总苞膜质，伞形花序球形，花状，星散；花被长6-8.5毫米，近卵形；花丝是花被片长度的1.5-2倍，呈锥形；卵巢卵圆形，腹缝基部无明显蜜穴；花柱细长，伸出花被，开花结果期4-7。
