棕榈油作为调和油的一种油，由于价格低廉，在现实生活中被广泛应用于各种油脂添加中,Hazard:地沟油是一种品质极差、极不卫生的过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油,但“地沟油”严禁用于食用油领域,实际上，地沟油主要是指原来来自餐厨垃圾的油，经过提炼，就像地下地沟里的油一样脏，统称为地沟油,那是因为地沟油的价格比棕榈油低。
那是因为地沟油的价格比棕榈油低。其实棕榈油的价格并没有题目中说的那么低。棕榈油是世界上最大的油，年产量超过6000万吨，其中80%作为食用油消费。最大的消费者是印度尼西亚，其次是印度、欧盟和中国。棕榈油作为一种食用油，主要用于直接食用。棕榈油作为调和油的一种油，由于价格低廉，在现实生活中被广泛应用于各种油脂添加中。
亲爱的，很高兴回答你的问题，不完全是。实际上，地沟油主要是指原来来自餐厨垃圾的油，经过提炼，就像地下地沟里的油一样脏，统称为地沟油。当然地沟油是从下水道打捞上来的，确实有一部分是从里面提炼出来的，所以在外面吃饭一定要注意不要碰到地沟油。
Hazard: 地沟油是一种品质极差、极不卫生的过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。含有毒素，流入河流会造成水体富营养化。一旦食用，会破坏白细胞和消化道粘膜，引起食物中毒，甚至致癌。“植物油”之一的煎炸油，长期在高温下反复使用，与空气中的氧气接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，使油的粘度增加，颜色加深，过氧化值升高，产生一些挥发物、醛、酮、内酯等刺激性物质，具有致癌作用。
4、餐饮企业剩余的煎炸废油回收价格是多少餐饮企业剩余煎炸废油回收价格比0.3元多一斤。但“地沟油”严禁用于食用油领域。但确实有人私自生产加工“地沟油”并作为食用油低价卖给一些小餐馆，给人们的身心带来了极大的伤害。所以“地沟油”这个名字就成了各种给人们生活带来危害的劣质油的代名词。操作现场极其恶心:最主要的危害是地沟油进入食用油后，里面的各种细菌、病毒会直接进入人体，容易得甲肝、胃癌、肺癌、脑部疾病、基因突变。后代出现畸形的概率很大，等等。因其制作简单，成本低廉，价格低廉，是大大小小餐厅的“常客”。良心的话可能会和安全食用油按一定比例混合，黑心的话直接用。
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