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烤肉餐饮设备清单明细

来源:整理 时间:2024-03-09 13:51:53 编辑:浩方面 手机版

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我建议你买个燃气烧烤,因为你的烧烤是主业,所以收益自然要考虑的多一些。用燃气烧烤代替养碳,很划算。至于燃气烧烤的选购,建议你去金田厨具。烧烤店的厨房设备有:1。烧烤炉:烧烤炉可以用来做烤肉串,烤肉等烧烤食物。烧烤炉分为三种:炭火烧烤炉、燃气烧烤炉、电烧烤炉。其中燃气灶和电烤箱因为没有油烟,对产品没有污染,所以比较受欢迎。

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2.冷藏保鲜设备:温度高,食物容易变质,会导致食品安全问题。冷藏保鲜柜一方面可以让食物保持新鲜,另一方面用户看到食物会觉得新鲜,会增加消费意愿。3.木炭:烧烤食物的特殊风味来源于木炭高温时烧烤食物的香气。所以,选择好的木炭是享受美食的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长,火性好。4.刷子:刷子用于在铁网上刷油,防止食物粘网。

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准备好的项目1。肉类:羊肉(羊肉串)、牛肉、鸡翅、鸡心、鸡胗、香肠(火腿肠)、2。鱿鱼,虾,新鲜贝类,4。蔬菜:青椒、甜椒、土豆、花椰菜、茄子、蘑菇和玉米。黄瓜。西红柿和红薯。洋葱5、水果:蔬菜沙拉、西瓜、釉料、香蕉、苹果、橘子等。(广东水果很多,想吃什么就吃什么~)6、零食:法式面包、饼干、豆腐干7、辅料:纸巾、一次性桌布、锡纸。

油,盐,孜然,辣椒粉,胡椒。花生酱,番茄酱。亲爱的,烤肉酱。柠檬9、必备用品:水、曼秀莱顿薄荷膏钻、鱼夹、刀也是常见的烧烤工具,要选择容易清洗消毒的。盘子、筷子、牙签都是必备的,尤其是牙签,对于固定乌贼幼体等卷曲的食物非常有用,也可以代替筷子作为取食物的工具。为食物准备几个盘子,生熟分开。烧烤前要将钻、刀、网清洗干净。

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