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小学食堂的设备要考虑到学生的方便。毕竟是孩子，所以一定要安全:餐桌可以是PC材质，也可以是没有棱角的木头。最好找一些专业人士来做这个厂家来制作。餐盘、筷子和碗应该由高密度聚氨酯制成。餐厅需要水槽和餐桌，地板必须防滑。一般来说，厨房除了食品药品监督管理局规定的必要操作流程外，可以按照平时的厨房来设置，比如炒菜炉、蒸车、案板(切配、上菜、糕点木质案板)、冷冻冰箱、消毒柜等。
学校食堂厨具申请表:热厨房区双头炒菜炉双头翻炒炉48盘双头电蒸柜双头赞汤炉双头蒸锅上菜区双层台网菜架蔬菜加工区四层架单星盆平台双层工作剁碎台四门冰箱鱼类加工区四层架单星盆平台双层工作剁碎台四门冰箱糕点区木质剁碎台糖粉车压机和面机三层烤箱去污区单星盆平台红外线推车消毒柜排烟及
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